Kentang

Bali staat bekend om zijn "sawahs" (rijstterrassen) en Java ook om zijn uitgestrekte "paddies" (vlakke rijstvelden). Vanuit de trein fascinerend om te zien. Die dendert dwars door honderden kilometers rijstvelden. Als men het over de terrassen heeft dan spreekt men over rijst maar in de bergen van Dieng is dat anders.
Gisteren toen we de bergen inreden naar het plateau van Dieng viel het ons op dat daar ook bergterrassen waren. Op zich niets bijzonders voor dit prachige land maar door het koelere klimaat worden op deze terassen geen rijst maar vooral aardappelen (kentang) verbouwd. Voor de goede verstaander "errepuls, veul errepuls" (Hoeksewaards dialect). Deze bergrug ligt op dik 2000 meter hoogte en dus is het klimaat een stuk koeler als "beneden" En niet geschikt voor de rijst. In vergelijking met Yogya is het daar heerlijk om te wandelen. Wij hadden dan wel de pech dat het bewolkt en regenachtig maar het was daardoor niet minder mooi.